Большие возможности на пути к созданию уникальных продуктов
Цифровизация предлагает новые решения для производства молочных продуктов
Молочную промышленность отличает высокая степень зависимости от затрат и объемов производства, в то время как инновационная упаковка и растущее разнообразие вкусовых добавок в большей степени формируют рынок. Цифровизация предлагает новые способы оптимизации всех этапов создания продукта в молочной промышленности для того, чтобы соблюсти общие требования и удовлетворить желания потребителя. За счет широкого спектра продуктов, систем и решений, разработанных специально для молочной промышленности, мы обеспечиваем оптимальное управление технологическим процессом. Таким образом, понижается уровень затрат и одновременно максимально возрастают качество и гибкость.
Комплексный подход к оптимизации производственных процессов
Цифровое производство позволяет производственным компаниям упростить и сделать бизнес-процессы предприятия цифровыми, плавно интегрируя собственных поставщиков в этот процесс. Производители могут приступить к цифровизации на любом этапе цикла создания собственного продукта – от его разработки до сервисного обслуживания предприятия, и постепенно повышать уровень цифровизации в зависимости от текущих потребностей.
Производственный процесс в деталях
Первый этап включает цифровую разработку нового продукта. Пакет SIMATIC IT R&D обеспечивает гибкую поддержку рецептуры и позволяет осуществлять моделирование в целях виртуальной оптимизации рецептуры до производства. В то же время проверяется соответствие нового продукта всем действующим нормам. Упаковка и ярлыки также виртуально разрабатываются и подвергаются испытаниям в Teamcenter NX.
Подробнее о наших программных инструментах
SIMATIC IT R&D Suite
ПО для разработки новых продуктов и формул в соответствии с тенденциями в маркетинге и потребностями покупателей.
ПО сочетает в себе расчет поведения систем, 3D CAE и испытания, чтобы прогнозировать характеристики по всем наиболее важным атрибутам на протяжении всего жизненного цикла.
Второй этап начинается с планирования цифрового производства на базе инструмента COMOS, выступающего в качестве центральной платформы, на которой всегда доступны все данные. Затем завод подвергается испытаниям и дальнейшей оптимизации на базе программного обеспечения Tecnomatix Plant Design в целях максимального повышения уровня производительности и загруженности.
Подробнее о наших программных инструментах
COMOS Walkinside
Использование программного обеспечения 3D-визуализации позволяет совершить виртуальную прогулку по предприятию, словно вы находитесь в компьютерной игре.
SIMATIC PCS7 и платформа Totally Integrated Automation Portal (TIA Portal) быстро, гибко и эффективно выполняют задачи механического, электрического и автоматического проектирования как по восходящему, так и по нисходящему принципу, включая интегрированное проектирование. Применяемые инструменты позволяют сделать проектирование более эффективным, как для процессов производства, так и для розлива и упаковки.
Подробнее о наших программных инструментах
SIMATIC PCS 7 и PAA
Модель автоматизации предприятия, сгенерированная из COMOS Smart P&ID через PAA на SIMATIC PCS 7 и SIMIT включая автоматизацию документооборота.
На 4 этапе SIMATIC IT выступает в качестве связки с реальным процессом производства, подвергающимся постоянной оптимизации. Единая база данных позволяет легко синхронизировать систему ERP с технологиями автоматизации, тем самым повышая уровень прозрачности за счет подробных отчетов и обзоров.
Подробнее о наших программных инструментах
SIMATIC PCS 7, APF
Приемка сырого молока, хранение, пастеризация, приготовление молочных напитков и переливание в цистерны для бутилирования.
Соответствующие KPI производственной линии и частей процесса отображаются и оцениваются в специальных приложениях на базе MindSphere - открытой ОС в рамках концепции «Интернет вещей» на базе облачных технологий. Такой подход позволяет создавать новые услуги, в частности, диагностические, профилактические мероприятия и услуги по устранению неисправностей, имеющие огромное значение для более эффективного использования производственных мощностей.
Подробнее о наших программных инструментах
MindSphere – открытая ОС на базе облачных технологий в рамках концепции «Интернет вещей»
Производительность процесса и производства, качество и высочайший уровень заполнения данных. Вы получаете обзор деятельности предприятия с визуализацией KPI.
Многие наши продукты и решения уже успешно используются в сфере производства продуктов питания и напитков. Ниже приведены примеры такого применения.
ОАО «Вимм-Билль-Данн»
Россия
Система автоматизации цеха сырья молочного производства
Полный централизованный контроль над всеми технологическими процессами переработки молока
Сократилась продолжительность производственных процессов, увеличилась точность технологических параметров и, как следствие, улучшилось качество продукции
Появилась возможность контролировать количество принятого молока, лабораторные показатели, а также составлять статистические отчеты
Либо напишите ваш запрос в свободной форме, наш менеджер сам отправит заказ в работу.
Выберите конфигурацию поставки, приблизительный бюджет и максимальные сроки закупки. Это позволит сопоставить соответствие минимальным условиям поставки и предоставить наилучшее предложение по цене, а так же подобрать оптимальную стратегию логистического решения.
Ваши данные:
Добавьте карточку предприятия или файлы с номенклатурой
Вы можете добавить один или несколько файлов во вложение. Допустимые расширения - [txt, pdf, doc, xls, jpg]